Sisällysluettelo:
Graham Streetin märkä markkinat
Hongkongin ilmakehän kostein markkinat ovat Graham Street in Centralin kioskit, jotka ovat toimineet jo viime vuosisadan vaihteessa, ja se on yksi harvoista markkinoista, jotka ovat edelleen kadulla. Katso, kuinka kauhoja jäätä paisutetaan kadulla, markkinakaupan yrittäjät yrittävät yrittää ryöstää hedelmäkoreja kukkulalle ja matkailijat napsauttavat kaikkea näkyvästi kameransa kanssa. Ei tyypillinen Hongkongin märkä markkina, mutta yksi parhaista ja parhaista mahdollisuuksista ymmärtää englanniksi.
Kowloonin kaupungin markkinat
Kowloon City -markkinat ovat kaupungin suurimmat märkämarkkinat ja säännöllinen pysähdys monille kaupungin paremmille kokkeille, jotka haluavat poimia valikoituja lihanleikkeitä. Kowloon City -markkinat ovat sikareita, jotka kulkevat hedelmä- ja wobbling-säiliöiden välillä, jotka on täynnä mereneläviä .
Hienostuneiden lihakauppojen ja ruokakauppojen lisäksi tämä on myös loistava paikka saada halpaa, mutta erinomaista kiinalaista ruokaa. Et tarvitse ensiluokkaista Cantonese-ruokaa, sillä se on raikkautta ja se ei ole paljon tuoreempaa kuin suoralta märkä-markkinoilta. Ruokakojut ovat täällä ympärillään olevien yhteensopimattomien taulukoiden ympärillä, joissa voit hieroa kyynärpäät haltijoiden ja liikemiehien kanssa tauon aikana. Ruoka on erinomainen, halpa ja tarjoillaan salamavaloina.
North Point, Chun Yeung -katu
Yksi tunnetuimmista Hongkongin katumarkkinoista, koska se toimii edelleen katutasolla ja sen maahanmuuttajayhteyksillä. North Point on jo pitkään asunut maahanmuuttajille Kiinasta ja on edelleen lempinimeltään Little Shanghai. Shanghainilainen vaikutus on vähentynyt ja korvattu monenlaisilla erilaisilla kulttuureilla ja keittiöillä, erityisesti Fujianilla. Alueen kauaskantoiset yhteydet merkitsevät elintarvikkeiden valintaa, mausteet ovat hieman mielenkiintoisempia.
