Delhin 5 parasta ravintolaa Nizamuddinin naapurustossa

Monipuoliset vaihtoehdot siitä, mitä syödä Delhin Nizamuddinin naapurustossa aina hienoista aterioista aina edulliseen katuruokaan massoille, heijastavat suurta eroa alueen itä- ja länsiosien välillä.Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah on Nizamuddin Westin tärkein nähtävyys. Kuitenkin hardcore foodies parveilee sen ympärille aitoja kebabeja ja Mughlai-ruokia. Tämä tungosta ja melko grungy alue on maailmoja lukuun ottamatta Nizamuddinin itäosaa, joka on Humayunin hauta-alueen vieressä. Täällä on valikoima ravintoloita naapurustossa.

Nykyaikainen intialainen keittiö: intialainen aksentti

Osoite

Lodhi, Lodhi Rd, CGO-kompleksi, Pragati Vihar, New Delhi, Delhi 110003, Intia Hanki reittiohjeet

Puhelin

+91 98711 17968

verkko

Käy verkkosivuilla

Yksi Delhin suosituimmista ravintoloista, palkittu Intian Accent siirtyi Lodhin luksushotelliin marraskuun alussa 2017. Ravintola korvaa On the Waterfrontin ja sijaitsee kätevästi vastapäätä Hazrat Nizamuddin Aulia Dargahia. Siirtymästä huolimatta upeissa olosuhteissa tai Intian Accentin tarjoamassa ruoassa ei ole tapahtunut paljon muutoksia (mikä on todella tarpeen?). Ravintola on edelleen johtava nykytaiteen intialainen gastronomia, ja Chef Manish Mehrotra yhdistää klassisia makuja epätavallisiin maailmanlaajuisiin ainesosiin. Hän kehitti tämän taidon yhdeksän vuoden aikana ulkomailla ja on tunnustettu yhdeksi Intian parhaista kokkeista.

Tilaa Chef's Tasting Menu (kasvissyöjä tai ei-kasvissyöjä) menemään 12 ruokalajin kulinaariselle matkalle alkupaloista jälkiruokiin. Ruokaa täydentää laaja viinilista. Muista tehdä varaus (puhelin: 11 6617-5151), sillä tämä ravintola on ansainnut erittäin suosittu. Erikoiskokemusta varten kysy yksi pöydistä, jotka on sijoitettu veden päälle (ei lisäkustannuksia).

Pohjois-Intian Mughlai-keittiö: Dastarkhwan-E-Karim

Osoite

Shop No.168 / 2, Hazrat Nizamuddin Basti lähellä Dargah Hazrat Nizamuddin, Nizammudin West, Nizamuddin, Nizammudin West Slum, Nizamuddin West, New Delhi, Delhi 110013, Intia Hanki reittiohjeet

Puhelin

+91 11 4182 7871

Dastarkhwan-E-Karim avattiin Nizamuddin Westissä 1960-luvulla ensimmäisen Karim-ravintolan ensimmäisenä sivuna, joka on palvellut kuninkaallista ruokaa yhteiselle miehelle Jama Masjidin lähellä Old Delhissä vuodesta 1913 lähtien. Intian viidennen presidentin vaimo vihittiin käyttöön , Fakhruddin Ali Ahmed (presidentti todella rakasti ruokaa). Dastarkhwan-E-Karim on edelleen ravintolan paras haara, vaikka monet ruokailijat sanovat, että ruokalajit eivät ole niin mausteisia tai maukkaita.

Jos olet kasvissyöjä, voit halutessasi ohittaa syömisen siellä, koska liha hallitsee valikkoa - erityisesti lampaanliha (vuohi). Seikkailijat voivat löytää herkkuja, kuten Nayab Mughz Masala (vuohen aivokarry) tai Gurda Kaleji (vuohen munuaisten ja maksan curry). Ne, jotka suosivat kanaa, tulisi kokeilla Akbari Murg Masalaa (kananmuna, joka on keitetty juustoa ja mausteita) tai Chicken Burraa (uunin paahdettua kanaa). Yhdistä se pehmeään rumali roti.

Kebabit: Ghalib Kabab Corner

Osoite

Mirza Ghalibin hauta, हज़रत निजाud् West्क मागे, Nizamuddin, Nizammudin West Slum, Nizamuddin West, New Delhi, Delhi 110013, Intia Hanki reittiohjeet

Puhelin

+91 98107 86479

Ghalib Kabab Corner on ahdas, ei-frills-ravintola, joka on myös yksi Hazrat Nizamuddin Aulia Dargahin tunnetuimmista ruokapaikoista. Se on tunnettu 1800-luvun Urdun runoilijan jälkeen shaami kababs (pienet hampurilastut, valmistettu jauhetusta vuohenlihasta ja mausteista). Ilmeisesti ravintola voitti kebab-festivaalikilpailun Delhin Maurya Sheratonin luksushotellissa vuonna 1984, vaikka se ei varmasti voita mitään sen sisustuksesta. Nizamuddin Westin kapeilla kaistoilla (kulkee vasemmalle Dargahin eteen, Nizamuddin Basti -aukion jälkeen) ja se on yli 40-vuotias. Kebabit keitetään puuhiilen tuleen, jolloin ne saavat herkullisen savun maun.

Kahvi ja kasvissyöjä Mannermainen keittiö: Cafe Turtle

Osoite

8, Nizamuddin East Market, lohko B, Nizamuddin East, New Delhi, Delhi 110003, Intia Hanki reittiohjeet

Puhelin

+91 11 4182 6124

verkko

Käy verkkosivuilla

Book lovers nauttii viettää aikaa viihtyisässä Cafe Turtlessa, rauhallisella kadulla Nizamuddin East Marketissa. Kahvila toimii yhdessä Full Circle Bookstoreen, jonka tavoitteena on tarjota rentouttava tila ihmisille tavata ja keskustella. Kahvilan ympärillä on monipuolinen ja pakottava kirjojen kokoelma, joka on myytävissä. Lue uusi ostos, kun lyömällä terveellistä, vähäkalorista salaattia, voileipiä, quicheä, pizzaa tai kakkuja. Kahvi on erinomainen, tai jos haluat mieluummin tuoremehun, on runsaasti valita. Kokeile Vegi Lucyä (porkkana, tomaatti, punajuuri, inkivääri ja minttu) ravitsevaa noutopalvelua varten.