Sisällysluettelo:
- Habib, Brasilia
- Jollibee, Filippiinit
- Mister Donut, Japani
- Nando's, Etelä-Afrikka
- Tim Hortons, Kanada
- Ippudo, Japani
- Din Tai Fung, Taiwan
- Nordsee, Saksa
- Hungry Jack, Australia
- Goli Vada Pav, Intia
"Pikaruokaa" on helppo ajatella kapealla ravintoloiden luokalla. Tämä pätee paitsi Yhdysvalloissa, missä se on odotettavissa, mutta myös ulkomailla, joissa amerikkalaiset pikaruokaketjut ovat suosituimpia vaihtoehtoja, suuressa marginaalissa monissa tapauksissa.
Tiesitkö esimerkiksi, että Carl's Jr. toimii Kiinassa, ja Popeyen Louisiana Kitchen on olemassa Yhdistyneissä arabiemiirikunnissa? Toisaalta eri puolilla maailmaa on monia suosittuja kotitekoisia pikaruokaketjuja - tässä on joitakin merkittäviä, joita kannattaa kokeilla seuraavalla matkalla ulkomaille.
Habib, Brasilia
Lähi-idän keittiö ei luultavasti ole ensimmäinen asia, jota ajattelet, kun kuvitellaan suosittuja pikaruokaravintoloita Brasiliassa, mutta Habibin ei ole mitään, jos se ei ole suosittu: Se toimii lähes 500 myymälässä Etelä-Amerikan maassa.
Brasilialaisen luomat, joilla ei ole henkilökohtaista yhteyttä Lähi-itään, ravintolan suosio puhuu Lähi-idän keittiön houkuttelevuudesta, kuten sfiha (flatbread jauhettu liha) ja. t Kibbeh (kroketit täynnä lihaa) huolimatta siitä, kuinka vähän Lähi-idän maahanmuuttajia asuu Brasiliassa. Mielenkiintoista on, että Habibin väitetään myös olevan nopein pikaruokapalvelu Brasiliassa.
Jollibee, Filippiinit
Saattaa olla yllättävää tietää, että Filippiinien suurin pikaruokaketju ei ole amerikkalainen, koska näiden maiden välillä on läheiset historialliset suhteet. Jollibee käyttää kuitenkin yli 2 000 myymälää Filippiinien saariston ympärillä, toisin kuin noin 500 McDonald'sissa. Suosittuja Jollibee-ruokia ovat Ultimate Burger Steak, Peach-Mango Pie ja tietysti Jolly Spagetti.
Jolibee on myös laajentunut useisiin ulkomaisiin maihin, etenkin Yhdysvaltoihin, Kanadaan ja Saudi-Arabiaan, vaikka on epäselvää, johtuuko tämä pelkästään filippiiniläisestä diasporasta tai (ansaitsevasti) Jollibee'n ruoan mahtavuudesta.
Mister Donut, Japani
Donutia on helppo ajatella japanilaisena yrityksenä, varsinkin kun se on siellä virallisesti päämaja. Tämä johtuu myös siitä, että jopa Mr. Donut -myymälät muualla Aasiassa säilyttävät brändin ja sisustuksen tyylin, joka on tyypillisesti japanilainen - ajattele nainen, jolla on donitsihame, tai jolla on selkeä sateenvarjo suojaamaan itsensä donitsi sateelta.
Itse asiassa Mr. Donut perustettiin Yhdysvaltoihin vuonna 1956, mutta lähti maasta ja suuntautui Japaniin, jossa se kilpailee kovasti Dunkin 'Donutsin kanssa. Näiden kahden valikot ovat hyvin samankaltaisia. Kuten Dunkin 'Donuts, Mr. Donut palvelee myös herkullisia, palkittuja kahvia, joten varmista, että tilaat yhden, ei vain Dunkin-donutsin!
Nando's, Etelä-Afrikka
Vaikka Nando palvelee kanaa, joka on tehty portugalilaisella tyylillä, joka on kulttuurillisesti sopivampi Mosambikissa, siitä tulee todellisuudessa naapurimaissa Etelä-Afrikassa. Jotta asiat olisivat hieman hämmentävämpiä, Nando'n pääkonttori sijaitsee Lontoossa, mutta älä sekoita - "Nando" tarkoittaa Etelä-Afrikkaa, ainakin Etelä-Afrikassa.
Kana itse on kyseessä peri-peri tyyli, mutta se tarkoittaa, että se on liekeillä grillattu, mehukas ja herkullinen. Monet muutkin ravintolat ympäri maailmaa palvelevat Peri-Perin kanaa, joka olisi mahdoton havaita, jos se putosi lautaselle, mutta eteläafrikkalaisille, vain Nando-asioille.
Tim Hortons, Kanada
Koska Kanadassa on monia amerikkalaisia tuotemerkkejä, on vaikea kuvitella, että jokaisella kotimaisella kanadalaisella pikaruokaketjulla voisi olla vetoa maassa, puhumattakaan sen ulkopuolella. Silti Don Hortons, joka on erikoistunut munkkeihin ja kahviin, mutta palvelee myös useita muita maukkaita pikaruokakappaleita, on tullut niin suosituksi Kanadassa, että se onkin alkanut laajentaa myös rajalta etelään!
Ja se ei ole vain rajavaltioissa: Tim Hortonsilla on nyt myymälöitä paikoissa, jotka ovat niin kaukaisia kuin eksoottisia kuin Florida ja Havaiji.
Ippudo, Japani
Anthony Bourdain on julistanut Japanin tunnetusti maailman parhaaksi kulinaariseksi matkakohteeksi, joten miksi ei sisällytetä toista japanilaista pikaruokaketjua tähän luetteloon? Ipuddo on perinteisesti japanilainen kuin Mister Donut, joka huolehtii kymmeniä herkullisia ramen-lajikkeita klassisesta chashu sianliha tarjoillaan kermaisena sianlihan luunliemessä, innovatiivisille lajikkeille, kuten tofu ramenille, kasvisliemessä. Ipuddo toimii monissa maissa, myös Yhdysvalloissa, mutta mikään ei ole aivan kuin Ipuddo ramenin hyvä kulho Tokiossa tai Osakassa.
Din Tai Fung, Taiwan
Monet matkailijat yhdistävät Din Tai Fungin Hongkongiin, jossa dim-sum outlet toimii kymmeniä ravintoloita, mutta se on tosiasiallisesti kotoisin Taiwanista, joka on toinen paikka, joka on osa Kiinan osaa. Yksi mielenkiintoinen asia Din Tai Fungista, herkullisesta välipalasta valmistetusta herkullisesta ruoasta, jota pidät kuulostanne huolimatta, on, että vaikka syöminen täällä on erittäin nopea kokemus, ravintolat tarjoavat todella istumapalvelun, joka antaa Din Tai Fungille hieman bittisen tuntuu kuin monet muut luettelon kohteet.
Nordsee, Saksa
Amerikkalaiset ajattelevat eurooppalaisten olevan melko terveitä, mutta sen lisäksi, että Yhdysvaltojen pikaruokaketjut ovat aivan yhtä läsnä kaikkialla lammikon toisella puolella kuin tässä, on tärkeää tunnistaa paikalliset pikaruokaketjut siellä hyvin.
Yksi esimerkki on Saksassa toimiva Nordsee, joka myy nopean (meren) ruokaa kaikkialla Euroopassa ja muualla, yhteensä yli 300 toimipaikkaa. Suosituimpia valikkokohteita ovat kalat ja lastut sekä savustettujen kalojen kanssa pakatut patonkit.
Hungry Jack, Australia
Oletko ollut Land Down Underissa? Jos näin on, olet melkein varmasti läpäissyt Hungry Jackin pistorasiaan, ja jos maksat enemmän kuin vähän huomiota yksityiskohtiin, olet todennäköisesti huomannut, että sen logo näyttää hyvin tutulta. Tämä ei ole sattumaa: Hungry Jack on itse asiassa sama yritys kuin amerikkalaisella pikaruokaravintola Burger Kingilla, joka ei voinut käyttää tätä nimeä, kun se laajeni Australiaan vuosikymmeniä sitten, koska olemassa oleva paikallinen tekijänoikeuden haltija.
Vaikka Hungry Jackin valikossa on joitakin muunnelmia kuin kulinaarisia ja kielellisiä Burger Kingia, voit silti nauttia Whopperista täällä, mikä tekee tästä turvallisen panoksen mukavaan ruokaan ulkomailla, vaikka olette teknisesti syömässä paikallisesti .
Goli Vada Pav, Intia
Intia on maailman toiseksi suurin maa väestön mukaan, joten on järkevää, että se asuu ainakin joidenkin kotimaisten pikaruokatoimintojen alueella. Vaikka Mumbai-syntynyt Goli Vada Pav on edelleen pieni verrattuna moniin ulkomaisiin pikaruokapaikkoihin Intiassa, joka on vain 300 myymälää, se on kuitenkin suosinut Mumbain tyylistä pikaruokaa kaikkialla Intiassa, nimittäin nimimerkkinsä Vadapav, joka on maustettu , paistettu perunapatukki. Suuri osa Intiasta on kasvissyöjä, mikä on osa sitä, miksi Goli Vada Pavin valitus on ollut niin laajaa