Sisällysluettelo:
Miten sinne pääsee
- Junalla: Useat junat tunnissa kulkevat Amsterdamin ja Goudan välillä joko suoraan tai Utrechtin kautta; matka-aika on noin 55 minuuttia.
Mitä tehdä ja nähdä
- Gouda-juusto ja käsityöt: Luonnollisesti Goudaan vierailevat turistit odottavat löytävänsä todisteita juustostaan, ja kaupunki toimittaa kesänsä Kaas en Ambachtenmarkt (juusto- ja käsityömarkkinat). Aivan kuten juustokeskeisessä Alkmaarissa, katsojat voivat katsella perinteisesti verhottuja meijerialan ammattilaisia, jotka myyvät tuotteitaan monumentaalisen Stadhuisin (kaupungintalo) varjossa. Markkina-ajan ulkopuolella käyvät juustot voivat vielä vierailla Gouds Kaas-Ambachtenmuseossa (Gouda Cheese and Crafts Museum) tutustumaan Goudan perinteisiin tuotteisiin, joita voi ostaa myös ensimmäisessä kerroksessa. Pienikokoisia, pastöroimattomia Gouda-juustoja löytyy myös 't Kaaswinkeltjeltä, joka on yksi kaupungin hienoimmista juustokaupoista; laaja valikoima paikallisia ja tuotuja juustoja sekä kahvia, viiniä ja mausteita, tutustu Lekker Goudsiin.
- Stadhuis van Gouda: Goudan Stadhuis (kaupungintalo) ei ole vain Goudan kuuluisan juustomarkkinoiden tausta: tämä 15-luvun kauneus on itse asiassa yksi Alankomaiden vanhimmista goottilaisista kaupungintaloista; sen maine on jopa ansainnut sen elämäkokoisen kopion Hollannin teemalla huvipuistossa Huis ten Boschissa. Väkevät patsaat, jotka aiheuttavat kalkkikivisivun edessä - viisauden ja pysyvyyden persoonalliset arvot sekä historialliset hautakunnat (ja herttuatar) - ovat myöhempiä lisäyksiä 1695: stä vasta 1960-luvulle saakka. Sisustus on sisustettu mestarillisilla kuvakudoksilla Goudan omasta David Ruffelaerista, joka vei ne 1700-luvun kuninkaallisen vierailun aikana. Joka joulukuu kaupungintalo valaistaan tuhansista kynttilöistä vuosittaisessa Kristinusko-tapahtumassa, Gouda bij Kaarslichtissa.
- Sint Janskerk (Johanneksen kirkko): Ylivertainen kirkko niin monella tavalla, myöhäinen goottilainen basilika Sint Janskerk on kuvake Goudasta. Johannes Kastajalle, Goudan suojeluspyhimykselle, katolinen basilika kääntyi 16. vuosisadan protestanttiselle yhteisölle, joka muodostaa ristirakenteen. Sen 123-metrinen alue itään länteen tarjoaa runsaasti tilaa yhdelle kirkon erottuvimmista piirteistä: Goudse Glazen tai Gouda Stained Glass, joka kuvaa Raamatun ja historiallisia kohtauksia niiden 71 paneelissa, joista suurin osa on peräisin 1500-luvulta. .
- Goudan museot: Kaas en Ambachtenmuseumin lisäksi (Juusto- ja käsityömuseo, yllä) Goudalla on useita pieniä mutta hyvin varustettuja museoita. Erityisen kiinnostavia historian ystäviä ovat museokulttuuri (omituinen pääomittaminen), joka kertoo vuosituhannen kaupunkihistoriasta esineiden ja väliaikaisten näyttelyiden avulla; ja Verzetsmuseum Zuid-Holland (Etelä-Hollannin vastarintamuseo), joka kuolee Hollannin toisen maailmansodan vastustajan rohkeutta. (Huomaa, että Amsterdamissa on myös Alankomaiden vastarintamuseo, nimeltään Hollannin paras historiallinen museo.) Museumhaven Gouda (Gouda Museum Harbour) on telakka, jossa on kiinnitetty 18 monumentaalista alusta; katsojat voivat ihailla yli 20-luvun alun aluksia, jotka ovat lähellä ja pysähtyvät juomaan historiallisessa Museumhavencaféssä.
Missä syödä
- Ravintola De Mallemole (Oosthaven 72): De Mallemolen on tunnettu juhlallisesta Rotterdamin taiteilija Julien Landan silkki-näytöistä reunustamalla seinällä. Keksinnölliset, kausiluonteiset valikot antavat kokille mahdollisuuden palvella tuoreimpia aterioita tyytyväiselle asiakaskunnalle.
- Siroopwafelbakkerij van Vliet (Lange Groenendaal 32) : Maku siroopwafels (Viinit), jotka ovat hienostuneimpia Van Vlietilla, jotka ovat harjoittaneet kauppaansa yli vuosisadan ajan. Lopeta ruokailutila keskipäivän aterialle, välipalalle tai siroopwafel , tai oppia lisää tästä perinteisestä erikoisuudesta kiertueella tai työpajalla (tapaamisella).
- In de Salon (Karnemelksloot 1) : Gouda-laitos, In de Salon väittää olevansa vanhin pannukakku ja Poffertjes talo maailmassa, yli 250 vuotta liiketoiminnassa. Pelkästään 150-vuotiaiden tilojen tumma puu ja kuparin aksentit antavat iloa historiallisuudesta ruokailuun.
