Avanilaya: Best Kept Secret Luxury Villa Goa

Luova luovuus

Viehättävissä olohuoneissa on eklektisiä sohvapöytiä, joissa esitellään eri puolilla maailmaa olevia maita.

Ei ole yllättävää, että Avanilaya on pyhäkkö, joka houkuttelee monia taiteilijoita, kirjailijoita ja muusikoita. Rauhallinen energia rauhoittaa mielen ja antaa sielun puhua. Inspiraatio ja luovuus kulkevat helposti läpi.

Kun istuin, kirjoitin, katsoin, että sain nähdä riikinkukon, joka kierteli minua. Näyttää siltä, ​​että kiinteistöstä on noin 80 ja heidän puheluistaan ​​voidaan kuulla usein koko päivän. Myös monet muut ympäröivän alueen linnut tekevät Avanilayasta paratiisin lintuharrastajille.

Panchvatti ja The Third Place Villas

Avanilayan kolme huvilaa rakensivat alunperin Loulou Van Damme, vapaa-iloinen, kuusikymmentä jotain erinomaista belgialaista alkuperää edustavaa hotelli- ja sisustussuunnittelijaa. Kiinteistö myytiin sen nykyiselle Goan-omistajalle vuonna 2011.

Jokainen huvila tarjoaa vieraille jotain erilaista.

Tärkein ja suurin villa, Panchvatti, tarkoittaa viisi puuta sanskritissa. Siinä on viisi makuuhuonetta ja kaksi olohuonetta. Huoneet sijaitsevat nurmikon etupihan ympärillä. On kuisti, joka kulkee rakennuksen takana, pääsee olohuoneista ja yhdestä makuuhuoneesta, joka toimii myös ruokailutilana. Kuistilla on näkymät suurelle äärettömälle uima-altaalle, joka sijaitsee kiinteistön takana, puiden keskellä.

Tämä uima-allas on jaettu hotellin kolmannen sijan huvilan läheisille.

Toisin kuin indo-portugali-tyylinen Panchvatti-huvila, kolmas paikka on suunniteltu erittäin moderniin. Sen nimi on johdettu tunnetusta amerikkalaisesta kaupunkisosiologista Ray Oldenburgista, joka viittaa paikkaan rentoutua työstä ja kodista. Huvilassa on neljä makuuhuonetta, jotka jakautuvat kahteen tasoon, ja upea terassi, josta on näkymät joelle.

Padimunu Villa

Padimunun huvila, joka tarkoittaa 13 Tamilissa, on pienin ja intiimi kolmesta huvilasta. Siinä on kolme makuuhuonetta, pitkänomainen olohuone, joka sijaitsee rakennuksen toisella puolella, ja sisäpihan uima-allas. Sisällä värikontrastit ovat teräviä ja tyylikkäitä valkoisia.

Erottuva piirre tässä huvilassa on sen huomattava ulkona salainen ruokailutila ja oleskelutila, vieressä olohuone, joka voidaan täysin avata luonnon puolelta.

Ruokailu Avanilayassa

Avanilaya tunnetaan ruoastaan, joka on Manner- ja Goan-erikoisuuksien yhdistelmä.

Jokaisessa huvilassa on oma keittiö ja kokki. Ei ole valikkoa. Pikemminkin valmistellaan jotain uutta ja erilaista, paljon sitä, mitä et löydä muualta. Avanilaya jopa valmistaa omia pastoja ja leipää.

Neljän ruokalajin illallinen koostui jäähdytetystä kermaista porkkana- ja omenapehusta, joka oli ehdottomasti ruokalaji, jota en ollut ennen tavannut. Sitä seurattiin grillattujen vihannesten kanssa balsamiviinietikastikkeessa, katkaravun curryssä, jossa oli mangokastiketta ja paikallista riisiä, sekä suklaakuppia autiomaassa.

Lounas oli ylellistä perinteistä Goan-levitettyä marinoitua paistettua naudanlihaa ja siruja, makrillia, joka paistettiin tulessa recheado masala ( jauhettu punainen chili, valkosipuli, kumina, pippuri ja tamarind etikkapohjaisessa tahnassa), katkarapu curry okra, harjanne kurpitsa, tisreo (simpukat), ja kahden tyyppisiä suolakurkkua Amade (hog-putket) ja bilimbi kasvanut omaisuutta. Se täytettiin hienosti herkullisella, virkistävällä sitruunapähkinätaimella.

Vaikka Avanilayalla ei ole ravintolaa, voit tehdä varauksen ja nauttia aterian siellä, jos et ole vieras. Enintään 60 henkilöä huolehditaan.

Ympäristöystävällinen painopiste

Avanilayassa on mahdollisimman vähän muovia, jotta se olisi mahdollisimman ympäristöystävällinen. Aquaguardin suodatettua vettä tarjotaan huoneissa olevissa lasipulloissa, eikä muovipulloihin pakattuun juomaveteen. Kompostointi ja sadeveden kerääminen tapahtuu, ja puutarhassa käytetään säiliön vettä. Avanilayassa on myös kasvis puutarha, joka tuottaa monia aterioiden yhteydessä käytettäviä ainesosia.

Bottom Line

Avanilaya on hienostunut turisti kaikille, jotka haluavat ylellisen oleskelun, mutta yksityisyyden ja yksilöllisen palvelun, joka ei ole mahdollista lomakeskuksessa. Tämä harvinainen piilotettu jalokivi tarjoaa täydellisen tilaisuuden kokea, miten Goa oli ennen kuin se kehittyi, mutta uhraamatta mitään mukavuuksia, kuten ilmastointi (kaikki huoneet ovat ilmastoituja, vaikka huomaa, että niissä ei ole televisiota).

Huvilat sopivat erityisesti yhdessä matkustaville vierailijaryhmille. Avanilaya on myös haluttu eristäytynyt häätkohde, ja omaisuus on koristeltu eettisesti.

Yksityiskohdat

Avanilaya sijaitsee Goa sisämaassa lähellä Aldonan kylää, 30 minuutin päässä pääkaupungista Panjimista ja noin tunnin matkan päässä lentokentältä. Lentokenttäkuljetukset voidaan järjestää.

Hinnat alkavat 12 000 rupialta per yö kahden hengen huoneessa, mukaan lukien aamiainen ja verot. Tarvitaan vähintään kaksi yötä. Koko huviloita voi varata 34 500 rupiaa per yö ylöspäin. Viikoittaiset hinnat ovat myös saatavilla.

Lisätietoja on Avanilayan verkkosivuilla. Voit myös nähdä kaikki Avanilayan kuvat Facebookissa ja Google+ -palvelussa

Kuten matkatoimialalla on yleistä, kirjailijalle tarjottiin ilmaisia ​​palveluita tarkastelua varten. Vaikka se ei ole vaikuttanut tähän arvosteluun, TripSavvy.com uskoo kaikkien mahdollisten eturistiriitojen julkistamiseen.