Sisällysluettelo:
- Moderni intialainen keittiö: Auro Kitchen & Bar
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Kasvisruoka Etelä-Intian keittiö: Naivedyam
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Kerala ja mannermainen keittiö: Coast Cafe
- Tiibetiläinen ja nepalilainen keittiö: Yeti Himalajan keittiö
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Gourmet Pub Grub: Matchbox
- Osoite
- Puhelin
- Olut ja välipalat: Beer Cafe
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Kakut ja tee: Elman leipomo, baari ja keittiö
- Osoite
- Puhelin
- verkko
- Terve Fusion Food ja juomat: Blossom Kochharin teehuone
- Osoite
- Puhelin
- verkko
Delhin trendikäs Hauz Khas -kaupunki on yksi kaupungin suosituimmista ravintoloista. Monet sen ravintoloista ja baareista tarjoavat yleisen yhdistelmän mannermaista, pohjoista intialaista ja aasialaista ruokaa, jotta he voivat nauttia monipuolisesta joukosta. Tässä mitä syödä Hauz Khassa, jos olet kiinnostunut jotain erityistä ja minne mennä.
Kun olet siellä, voit halutessasi pudottaa Kunzum Travel Cafe ( T49 Hauz Khas Village ). Ne eivät tarjoa ruokaa, mutta ne tarjoavat loputtoman tarjonnan teetä ja kahvia, ja sinun tarvitsee vain maksaa. Se on täydellinen paikka tavata muita matkailijoita, tutustua kirjoihin ja aikakauslehtiin ja innostaa.
Moderni intialainen keittiö: Auro Kitchen & Bar
Osoite
DDA-ostoskeskus 201 Sri Aurobindo Marg Aurobindon palatori Hauz Khas, Aurobindon palatemarkkinat, lohko C 2, Bhim Nagri, Hauz Khas, New Delhi, Delhi 110016, Intia Hanki reittiohjeetPuhelin
+91 95999 01442verkko
Käy verkkosivuillaLokakuun 2016 avaamisen jälkeen Auro Kitchen & Bar on nopeasti vakiinnuttanut itsensä paitsi Delhin parhaiksi moderneiksi intialaisiksi fuusio-ravintoloiksi, myös hipipaikaksi. Löydät sen kaukana katolla Aurobindo Place Market -aukiolla, Hauz Khasin kylään johtavalla tiellä. Kokkanin ja Goanin keittiön keittiömestarin herkku on ilmeinen valikossa. Se sisältää myös ruokia Etelä-Intiasta, Kolkatasta ja Intian Parsi- ja Sindhi-yhteisöistä. Auro ka Haleem on kokin allekirjoitusastia. Se on hidas keitetyn lampaan (vuohen) muhennos, jossa on linssejä juotettu pastaan ja maustettu.
Myös ravintolan asetus on erinomainen, ja siinä on valtava ulkoterassi ja baari, joka on valmistettu kuljetussäiliöstä. Aurolla on sama omistaja kuin läheisessä Summer House Cafe ja Bandstandissa, joten ei ole yllätys, että se surinaa säännöllisesti tapahtumiin, elävää musiikkia ja DJ: itä.
Kasvisruoka Etelä-Intian keittiö: Naivedyam
Osoite
1, Hauz Khas Village, Deer Park, Hauz Khas, New Delhi, Delhi 110016, Intia Hanki reittiohjeetPuhelin
+91 11 2696 0426verkko
Käy verkkosivuillaHalpa, aito etelä-intialainen keittiö on suunnattu suoraan Naivedyamiin. Saat kaikki kasvissyöjäsi suosikit, mukaan lukien idli, dosa, vada ja uttapam, joita tarjoillaan yummy sambar ja chutneys. Vaikka ruoka on yksinkertaista, sisätilat eivät ole. He ovat olleet huolellisesti muotoiltuja luomaan perinteisen etelä-intialaisen tunnelman, jossa on suuret antiikkiset puiset ovet, Hindu-mytologian merkittävät seinämaalaukset ja rauhoittava Carnatic-musiikki.
Kerala ja mannermainen keittiö: Coast Cafe
Ogaanin kunnioitettu muotimyymälä on haarautunut ravintolaliiketoimintaan avaamalla Coast Cafe sen myymälän yläpuolella Hauz Khas Villagessa. Se on kaunis tila, joka on tyylikäs, vehreä ja ilmava. Valikko on utelias yhdistelmä mannermaista ruokaa (tacot, hampurilaiset, grillit, herkkusienet, voileivät) ja curryt Keralan rannikolta. Se on ihanteellinen, jos ihmiset ovat jakautuneet, millaista ruokaa he haluavat syödä! Mene rannikkokahvilaan Baja California tacosiin, syöminen-kädet Keralan grillattua kanaa ja katkarapu Moilee-kookospohjainen curry.
Tiibetiläinen ja nepalilainen keittiö: Yeti Himalajan keittiö
Osoite
30, Hauz Khas Road Hauz Khas Village, lähellä, Hauz Khas Village, Deer Park, Hauz Khas, New Delhi, Delhi 110016, Intia Hanki reittiohjeetPuhelin
+91 11 4059 1824verkko
Käy verkkosivuillaYeti Himalajan keittiö on yksi parhaista paikoista saada momos Intiaan, koska ne valmistetaan perinteisessä tiibetiläisessä ja nepalilaisessa tyylissä. Tämä hyvin rakastettu ravintola tarjoaa monia muita kiehtovia ruokia Himalajan alueelta sen valikosta, mukaan lukien Bhutanin erikoisuuksia, sekä Arunachal Pradesh ja Meghalaya koillis-Intiassa. Seikkailevat lihansyöjät arvostavat Dopa Khatsaa (kahdesti keitettyä vuohen vatsaa), Bhutunia (paistettua vuohen vatsaa), Cheleyä (keitettyä tai paistettua puhvelin sisäelintä) ja Phoksoa (sekoitettua paistettua vuohen keuhkoa). Vaihtoehtoisesti ravintolassa on esillä Shapta (ohut viipaloitu buffalo, jossa on sipulia ja mausteita). Yeti Special Tibetan Platter on paras valinta näytteenottoon eri kohteista. Kasvissyöjille on runsaasti vaihtoehtoja!
Gourmet Pub Grub: Matchbox
Osoite
30, 1. kerros, Hauz Khas Village, Deer Park, Hauz Khas, Delhi, 110016, Intia Hanki reittiohjeetPuhelin
+91 98730 47109Samassa rakennuksessa kuin Yeti Himalajan keittiö, Matchbox on funky, retro-teemaravintola, jossa on laaja kansainvälinen menu. Astiat vaihtelevat keittoista ja salaatteista pastaa, hampurilaisia, sizzlersia ja sianlihaa. On päivittäin onnellisia tunteja, joten voit rentoutua ja nauttia aterian herkullisen allekirjoituksen cocktaililla! Kokeile mezze-levyä, karitsan tai vegaanin hampurilaisia, pinaatti- ja cashew-, lasagna- tai sekoitettua grillattua ei-veg-uhka-sizzleria (jos sinulla on todella ruokahalu!). Jos tunnet olosi juhlapäivään, laukaise yöksi elävää musiikkia ja tanssia.
Olut ja välipalat: Beer Cafe
Osoite
Nro 8A, Hauz Khas Village, Deer Park, Hauz Khas, New Delhi, Delhi 110017, Intia Hanki reittiohjeetPuhelin
+91 11 2656 3236verkko
Käy verkkosivuillaBeer Cafe tuo Välimeren tunnelmia Hauz Khas Villagelle, jossa on erottuva sininen ja keltainen sisustus ja ulkoilma kattohuone. Jos etsit jonnekin rentoutua virkistävän kylmän oluen kanssa, tämä on se! Ruoka ei ole merkittävä, ja se koostuu pääasiassa välipaloista, mukaan lukien kebabit ja tikkas, pizza, liukusäätimet, nachot, kana-siivet ja kevätrullat. Pöydät kuten The Hulk, Surf ja Turf tai The Great Indian Platter. Niissä on useita intialaisia tai mannermaisia kohteita. Se on kuitenkin kunnossa, koska olut on oikeastaan mitä sinä aiotte siellä. On yli 50 lajiketta 20 maasta ympäri maailmaa. Tietysti myös Intian suosittu uusi käsityöläisöljy Bira on saatavilla. Hanki se muki, syöttäjä, torni tai säiliö!
Kakut ja tee: Elman leipomo, baari ja keittiö
Osoite
31 Hauz Khas Village, 2. kerros, New Delhi, Delhi 110016, Intia Hanki reittiohjeetPuhelin
+91 97111 17516verkko
Käy verkkosivuillaIkoninen Elma on kuuluisa ylellisistä koti-, kakku- ja jälkiruoista, mutta todellisuudessa se on niin paljon enemmän kuin leipomo. Nöyrästä alusta alkaen viehättävänä teehuoneena se on laajentunut ja kehittynyt elegantiksi kahvilaksi ja baariksi, jossa on useita sivuliikkeitä Delhissä. Elma'silla on samat omistajat kuin Haus Khasin kylän olohuoneessa, ja sillä on sama tila. Itse asiassa se on perheen asia, sillä Le Cordon Bleun kouluttama kokki on Elman äiti, ja Elma on perheen koiran nimi.
Englannin korkealla teellä on valikoima voileipiä ja leivonnaisia (teetä ja kahvia voidaan korvata kuohuviinillä, jos haluat). Elma's tarjoaa myös täyden amerikkalaisen ja englantilaisen aamiaisen sekä erinomaisia grilliruokia ja mannermaisia ruokia lounaaksi ja illalliseksi.
Terve Fusion Food ja juomat: Blossom Kochharin teehuone
Osoite
1, Hauz Khas Tank, Hauz Khas Village, Deer Park, Hauz Khas, New Delhi, Delhi 110016, Intia Hanki reittiohjeetPuhelin
+91 11 4081 7655verkko
Käy verkkosivuillaAstu The Tea Roomiin ja kuljet heti Pariisiin (tai jopa Tanskaan, koska valikossa on useita tanskalaisia kohteita). Tämä kodikas ja rauhoittava kahvila on osa Blossom Kochharin ylellisyyttä "spalon" (kylpylä ja salonki). Hän on aromaterapisti, joka tunnetaan luonnon kauneudenhoitotuotteistaan. Kokeile koko päivän aamiaisia, herkkuja tai tanskalaisia voileipiä ja pese se alas kurkuma-, smoothie- tai mehusekoituksella.
Kahvilan menu on hänen tuotteidensa mukaan mahdollisimman luonnollinen ja terveellinen ja keskittyy luomutuotteisiin. Monet kohteista ovat myös eteerisiä öljyjä ja yrttejä. Valikkoa on kuratoinut Blossomin tytär Samantha ja hänen tanskalainen aviomies (täten tanskalainen vaikutus), joka on erinomainen leipuri. Tuoreen leivän allekirjoitus erottuu todella täältä! Tarjolla on myös valikoima teetä ja tuoretta jauhettua orgaanista kahvia.