Koti Yhdysvallat Miksi Boston kutsutaan Beantowniksi? Plus Baked Beans Reseptit

Miksi Boston kutsutaan Beantowniksi? Plus Baked Beans Reseptit

Sisällysluettelo:

Anonim

Oletko koskaan ihmetellyt, miksi Bostonia kutsutaan Beantowniksi? Tässä on vastaus tähän palavaan kysymykseen. Melassissa hitaasti paistetut pavut ovat olleet suosikki Bostonin ruokalaji siirtomaa-aikoina, kun kaupunki oli massaa vastenmielinen rommia tuottavan roolinsa vuoksi "kolmionmyynnissä". Länsi-Intian orjien korjaama sokeriruoko lähetettiin Bostoniin rommiksi, joka lähetettiin Länsi-Afrikkaan ostamaan lisää orjia lähettämään Länsi-Intiaan.

Vielä orjuuden päättyessä Boston oli edelleen suuri rommia tuottava kaupunki. Vuonna 1919 kuoli 21 ja loukkaantunut 150 suurta melassin tulvaa, kun 50-jalkainen säiliö, jossa oli 2,5 miljoonaa gallonaa melassia rommin ja teollisen alkoholin tuotantoon, räjähti. Mikä tapa mennä!

On paljon miellyttävämpää huomautusta, Boston Baked Beans edelleen yksi New England suosituimmista perinteisiä ruokia, ja siellä on ihastuttava valikoima reseptejä, että voit tehdä tuo maku tämän New England suosikki kotiin.Voit myös tilata bean pots, Boston Baked Bean sekoittaa ja jopa jo valmistanut Boston Baked Beansia, jos sinulla ei ole aikaa odottaa pavunne paistamista … tai jos olet yhtäkkiä pelkää hoitaa melassia!

Ensinnäkin … tässä on helppo, makuinen resepti New England-keittiöstäniCrock Pot Boston Paistetut pavut: täydellinen ruokalaji kesäluokille.

Crock Pot Boston Paistetut pavut

Vaahterasiirappi antaa näille pavuille ripaus makeutta ja lisäsi uuden Englannin makua.

Käytä suurta potin potkua, ja voit käyttää tätä reseptiä kuudesta kahdeksaan. Odottaa vieraasi pyytävänsä ottamaan jäänne kotiin!

AINESOSAT
2 kiloa laivastoa
1 iso sipuli, hienonnettu
1/2 kupillista melassia
1/3 kuppi ketsuppi
2 ruokalusikallista vaahterasiirappia
3 kynsiä valkosipulia, kuutioitu pieniksi paloiksi
2 tl kuivaa sinappia
2 tl Worcestershire-kastiketta
1-1 / 2 kupillista vettä
1/2 puntaa suolaa

OHJEET

Liota pavut vedessä yön yli ja valuta. Leikkaa suolaa sianlihaksi ohuiksi nauhoiksi ja ruskeaksi paistinpannussa ja leikkaa sitten paloiksi.

Sekoita kaikki ainesosat suuressa potissa. Pidä Boston Baked Beans -ruokaa ruoanlaittoon alhaisella lämmöllä 10–12 tuntia. Ole kärsivällinen: kastike paksuu 8 tai 9 tunnin merkillä.

Lisää reseptejä Boston Baked Beansille

Bon Apetitin Bostonin paistetut pavut - Kokeile tätä gourmet-, hitaasti keitettyä klassikon versiota.

Boston Baked Beans - Tässä on yksinkertainen, kahdeksan ainesosan resepti Jacquien Cooking Linkistä.

Boston Baked Beans - Pioneerin nainen sanoo, että "tuntuu pyhiinvaeltajilta", kun noudatat hänen ohjeitaan, jotka koskevat New England -ruokaa intuitiivisesti.

Kotitekoinen Boston-paistetut pavut - Tee leivonnaiset pavut tyhjästä tämän reseptin avulla.

Boston Bacon Baked Beans - Kokki John antaa Boston Baked Beansille kierteen: Tämä resepti vaatii pekonia perinteisen suolanlihan sijaan.

Boston Baked Beans ja Brown Bread - Boston Brown Bread on täydellinen lisäys Boston Baked Beansille: Tässä on reseptit, jotka New England -perhe luovuttaa molemmille.

Bostonin paistetut pavut sekoitetaan Jar-reseptissä - Haluatko antaa jonkun Boston Baked Bean lahjan? Tämän reseptin avulla voit valmistaa uunipakkauksen purkissa, jossa on ohjeet onnelliselle vastaanottajalle.

Durgin Parkin Bostonin paistetut pavut - Bostonin Durgin Park -ravintolasta on perinteinen resepti kaupungin kuuluisille pavuille.

Franks & Boston Baked Beans - Lisää perinteisiä papu-ruokalajeja kanafrankeja.

Nopea ja helppo Boston Baked Beans - Eikö sinulla ole aikaa hidastaa pavun valmistamista? Tämä resepti linkki Recipe Link nopeuttaa asioita.

Roger Williamsin Bostonin paistetut pavut - Tässä on perinteinen resepti Boston Onlineista.

Perinteinen Boston Baked Bean Resepti - John Mitzewich jakaa tämän vanhanaikaisen reseptin Boston Baked Beansin hitaasti ruoanlaittoon.

Kasvisruoka Boston Baked Beans - Se ei ole helppoa Syöminen Vihreä jakaa tämän reseptin kasvisruokailuun perinteisissä Bostonin paistetuissa pavuissa, jotka on valmistettu uunissa ja jotka ovat hitaasti keitettyjä uunissa.

Tilaa Boston Baked Beans Online

Seuraavassa on muutamia verkkokaupan resursseja, joiden avulla Boston Baked Beans -lahjoja toimitetaan kotiovellesi.

Boston Bean Pot-lahjat Bostonin Pot Shopista - Nämä autenttiset bean-kattilat Bostonista voidaan tilata erikokoisina.

Maple Baked Beans from Dakin Farm - No, he eivät ole Bostonista, mutta nämä Vermontin Dakin-talon Maple Baked Beans -tuotteet tulevat purkkiin, jonka ansiosta New Englandin maku on helppo maistella ilman, että koko päivän auringonpannun yli.

Miksi Boston kutsutaan Beantowniksi? Plus Baked Beans Reseptit