Sisällysluettelo:
Brownin kahvila Oxfordin kattamilla markkinoilla on sellainen paikallinen salaisuus, josta kaikki tietävät. Vuosikymmenten ajan opiskelijat, paikalliset, professorit ja turistit ovat hankauttaneet olkapäitä tässä vaatimattomassa, tyypillisessä englanninkielisessä "caff" - nevermindissä, jota portugalilainen perhe on ollut jo vuosia. He tulevat täyttämään halpoja, kodikkaita ruokia, jotka on tehty hyvin ja tarjoillaan ystävällisesti.
Brown on ollut ikuisesti
Sisustus näyttää siltä, että se on ollut siellä jo ennen tulvia - puupaneelatut seinät maalattu vaalea kerma, joskus koristeltu pölyisillä muovikukkakimppuilla ja tarkastetuilla vinyyli pöytäliinoilla joissakin huojuvissa pöydissä.
Mutta ulkonäkö ei ole kaikki. Söin lounasta Oxfordin professorin vieressä, joka oli ollut säännöllinen opiskelijana 27 vuotta aikaisemmin. Tänään hänen tyttärensä titteli valtavaan omenapiirakilpeen, joka tukahdutti keltaista vaniljakastiketta - yksi kahvilan itsenäisistä suosikeista. Yliopistolliset opiskelijat ja opettajat, turistit, sihteerit, myymälän virkailijat, kuorma-autonkuljettajat ja markkinatoimijat söivät tällaista perinteistä englantilaista ruokaa paimenen piirakka, täytetyt takkiperunat, maksat ja sipulit, kolja ja sirut, sekä voileipiä ja hampurilaisia - mikään niistä ei maksanut Paljon enemmän kuin perheenjäsen ja kaikki perheen omistajat.
Muuten, älä sekoita tätä Brownin kahvilaa St. Gilesin kirkkoa edustavalle bistro- ja cocktailbaarille, jota kutsutaan myös Browniksi. Se on puolen kilometrin päässä etäisyydellä ja miljoona kilometriä tyylikkäästi.
Päiväkoti?
Mitä brittiläinen puhuu lastentarhaa, on sellainen mutkaton, tuttu ruoka, josta suurin osa söi lapsina ja muistaa nostalgialla. Tämä on sellainen paikka, jossa voit hemmotella - ja olisit vaikeasti kuluttaa paljon enemmän kuin 15 puntaa, vaikka valitsisit kolme kalleimpien kohteiden kursseja valikosta.
Onko idea englantilaisesta aamiaisesta aamulla (paistettuja kananmunia ja siruja, pekonia, makkaraa, paistettuja papuja, grillattuja tomaatteja, paahdettuja sieniä), jotka antavat vatsalle läppä? Älä huoli. Ei liian monta englantilaista voi kohdata kaikkea sitä ennen keskipäivää. Joten se on hyvä asia, että Brown's tarjoilee aamiaisen koko päivän - alle 10 € koko Montyn kanssa paahtoleipää ja kahvia. Mitä muuta sinun on tiedettävä:
- On kasvissyöjä aamiainen, cheesy omelettes, ja täytettyjä paistettuja perunoita, mutta muuten valintoja kasvissyöjille on rajoitettu.
- Joskus on tarjolla portugalilaisia makeita äyriäisiä leivonnaisia. Osta heitä, jos he ovat käynnissä, kun vierailet - ne ovat kotitekoisia ja herkullisia.
- Se on aina kiireinen ja vilkasta, mutta pöydän liikevaihto on nopea. Mene varhain lounaalle, jos et halua odottaa.
- He tekevät teensä edelleen suuressa, vanhanaikaisessa teekannussa - todellisilla teehöyryillä.
Brownin Café Essentials.
- Missä: Avenue 4, (Market Street Entrance) Oxfordin kattama markkinat, Oxford OX1 3DZ
- Avata: Klo 9.00–17.00 maanantaista lauantaihin
- saavutettavuus: Pyörätuoliystävällinen
- Alarivi:Se ei ehkä näytä niin kauniilta kuin se voisi, mutta se on nopea, tuttu, täynnä ja maukasta. Tämä on kätevä paikka tietää Oxfordin vierailusta.