Osa Montego Bayn Secrets Wild Orchid -hotellin palveluista on Jamaika, joka on upeasti varustettujen sviittien kylpyhuone. Koska Secrets-ravintolassa on suuria ruokailumahdollisuuksia, en ole niin varma, että se on hyvä idea.
Et voi mennä vikaan syömällä missä tahansa tässä lomakeskuksessa, joka istuu vieressä Secrets St. Jamesin kanssa (molemmat ylpeillä 351 sviittiä, joissa on ylellisyyttä) ja koko osa Jamaikan all-inclusive-lomakohteista. Suurin osa ravintoloista on jaetulla kävelykadulla, joka sijaitsee Wild Orchid -puolella, joten pääset helposti omasta sviitistäsi ja kääntymään sitten täysin ruokailemaan.
Kaikista minun ruokailuretkistäni nautin eniten Bordeauxin ylellisyydestä Wild Orchidissa, joka on ranskalainen ravintola. He ovat melko tiukkoja pukeutumiskoodeista tässä ravintolassa; ei shortsit, herrat, anteeksi. Mutta kun pari meistä osoitti shortsit (ja kauluspaidat) yhden yön, he olivat enemmän kuin armollisia, kun annoimme meille ruokaa ulkona, aluksi patioilla, mutta sitten kun useammat meistä näkyivät, he menivät yläpuolelle ja päättivät. Suurempi pöytä ulkopuolella Promenade itse, loistava ulkosalla nauttia hienoja ranskalaisia ruokia.
Ravintolassa on olemassa valikko, mutta valinnat siitä, mitä saat - yksi tai kaikki - oli kiitettävää. Aloitin Feuillette de Moules et pommes au Calvadosin kanssa - sautattuja mussleja ja omenoita, jotka oli kypsennetty kermanvärisessä valkoviinikastikkeessa Calvados-omenan brandyn ja tuoreiden yrttien kanssa. voi kuvitella.
Toisen kurssin aikana menin bouillabaisse, perinteisen kala- ja äyriäisruoan, persiljan, tomaatin ja konjakin kanssa nauttivan perinteisen merenelän keiton kanssa. Muut puolueemme valitsivat salaattia ja sipulia sisältävän rapean filon paistettua vuohenjuustoa, ja toinen meistä meni Normandian sipulikeittoon. Mikään ei ollut huono valinta.
Kokeilin, yritin filet de sautes en legumes roti - sauteed sisäfileetä, jossa oli fondant-perunaa, paahdettua juureksia ja Madeirakastiketta - ja löysin sen yhdeksi herkullisimmista naudanlihahoidoista, joita olisin koskaan saanut.
Jälkiruoka oli pakollinen; olisimme tehneet sopimuksen ennen illallista alkoi syödä kaikkea mitä he voisivat tarjota - ja hapan söpö juustokakku, joka käytti kotimaisia hedelmiä, oli yksi parhaista juustokakkuista, ja varmasti kaikkein epätavallinen, jota olisin koskaan yrittänyt.
Palvelu on poikkeuksellista, ystävällistä, nopeaa ja tietoista, ja suuren ranskalaisen viinin jatkuva virtaus auttoi iltana nauttimaan kokonaisuudessaan eleganssista ja ylellisyydestä.
Mutta täällä on niin paljon muita vaihtoehtoja, on vaikea tietää, minne mennä ja mitä syödä. Aamiaiseksi menin aina World Cafe -ravintolaan, joka on pitkä, kattava buffetaamiainen, joka sisältää erinomaisen valikoiman erikoisruokia, kuten perinteisiä Jamaikan aamiaisia suolakalaa ja ackeeä (hedelmä, joka muistuttaa munakokkelia), keitettyä vihreää banaania, kalaloa ja yhtä paljon tuoretta Jamaikan hedelmää kuten voisin käsitellä, pesemällä sen voimakkaalla Jamaikan kahvilla ja satunnaisella smoothililla (kokeile pähkinä smoothiea, se on loistava). Jamaikan puuroa on hieno, myös sileä, silkkinen ja vain kerjääminen, ja se on lisätty hienonnettuihin tuoreisiin hedelmiin.
Jos olet varhain aamulla nouseva ja tarvitset kofeiinia, jotta voit aloittaa päiväsi, vaeltaa Coco Cafe -ravintolaan, joka on pieni alue, joka sijaitsee lähellä virkistystilaa ja myymälöitä, joka avautuu klo 6 ja jossa voit saada kaikenlaisen tuoreita leivonnaisia.
Muita ruokailumahdollisuuksia ovat Oceana, Oceanside Tex-Mex -lounas; Blue Mountain, joka tarjoilee Jamaikan-Karibian ruokaa vain illalliselle; El Patio, jossa on Meksikon hintaa, vain illallinen; Suosituimmat ovat Himitsu, Pan-Aasian fuusio vain illalliselle ja ainoa paikka, johon tarvitset varauksia Teppanyaki-pöytien kautta. Portofino, italialainen keittiö, vain illallinen.
Et koskaan mene tylsään täällä, myös erilaisilla imbibing-vaihtoehdoilla. Löysin Barracudan baarin parhaana, aivan rannalla, jossa on swing-istuimet ja sohvat ympäri, vaikka se sulkeutuu klo 18.00, mikä on valitettavaa. Mutta ei ole väliä, voit amputtua Piano-baariin Promenadin lopussa, upea baari, jossa on elävää musiikkia sisältä ja ulkoa. yhden yön, heillä oli näyttämö ulkona ja paikallinen reggae-erikoislääkäri, joka teki asiaansa myöhään yöhön. Molemmilla lomakohteilla on myös upeat uimapalkit tyhjäkäynnillä.
Kaiken kaikkiaan et voi mennä pieleen missä tahansa syömme Secretsissä, Jamaika. Ohita vain asteikko huoneessasi myöhemmin.