Sisällysluettelo:
Sacramentossa on runsaasti ketjuravintoloita sekä paikallisia suosikkeja, jotka tekevät melko suurta liiketoimintaa. Kun etsit jotain erilaista ja persoonallisempaa, Sacramenton “seinän reikä” -ravintolat tarjoavat voimakkaasti alusta loppuun. Nämä pienemmät laitokset tunnetaan hyvin monien paikallisten keskuudessa, mutta jotkut heistä on unohtanut uusia syömisiä. Harkitse jotakin näistä pienistä ravintoloista ystävällisellä henkilökunnalla, innovatiivisilla valikoilla ja viehättävillä paikoilla.
Bacon & Voi
5913 Broadway, Sacramento
Olkaamme samaa mieltä tästä kovasta tosiasiasta - pekoni on kaunis asia. Sinun täytyy tulla tämän ajatusjunan rinnalle, jos toivotte nauttivan keskellä sijaitsevasta ihastuttavasta Bacon & Butterista. Lähes kaikki tässä ravintolassa on "repurposed" - he jopa esittävät laskun vanhoissa tietosanakirjoissa. Bacon on kaikkialla tässä suloisessa ruokasalissa, joka on avoinna vain brunssille.
Jos haluat runsaan aterian, kokeile grillattua juustoa Benedict. Grillattua juustoa voileipiä tarjoillaan challah leipää, päällä pekonia ja juustoa sulanut sen jälkeen seuraa perinteisiä munia benedict päälle. Se tarjoillaan talon perunoita ja on unohtumaton. Muita suosikkeja ovat sian hash, keksejä ja pekonipastua ja omenapekonia.
Orphan Breakfast House
3440 C Street, Sacramento
Tämä paikka on pieni, mutta mahtava. Et menetä sitä, jos et etsi sitä - niin pidä silmäsi auki 35: n kulmassath ja C East Sacramentossa. Orphan yhdistää Latinalaisen Amerikan, Aasian ja perinteisen länsirannikon ruoan ainutlaatuiset ruoanvalmistusvaikutukset valikkoon, joka on melko vaikuttava. Kokeile Sweet Corn Breakfast Tamalesia tai Veggie Sandwichia, jos haluat jotain yksinkertaista, edullista ja herkullista.
Muista päästä Orphaniin varhain - viikonloppuisin on yleensä pitkä odotus - tämä on yksi pienimmistä ravintoloista istumapaikan suhteen.
Tres Hermanas
2416 K Street, Sacramento
Avoinna klo 7.00 viikonloppuisin, ei ole koskaan liian aikaista saada lautaselle unohtumattomia ruokia, joita syöt Tres Hermanassa. Niiden kotitekoinen kermainen korianterikastike on osuma monien asiakkaidensa kanssa. Kokeile Milanesa - ohut, leivottua ulkofileetä, jota tarjoillaan riisin, papujen ja lämpimien tortillojen kanssa.
Tres Hermanassa on viihtyisä tunnelma, jossa on kirkkaanvärinen sisustus ja vilkas ulkoterassi. Sen perustivat kolme sisaret Meksikosta, ja autenttinen pohjois-meksikolainen keittiö on suosittu keskikaupungin paikallisten keskuudessa.
Tako Korean BBQ
3030 T Street, Sacramento
Tämä pieni ravintola muistuttaa vintage-huoltoasemaa - pieni sisustus, jossa on runsaasti tilaa istua ja nauttia ulkona. Heidän valikonsa on yksinkertainen ja herkullinen - kokeile bulgogi-tacosia, jotka on yhdistetty korianteri-riisiin. Erityisesti kesän aikana näet, miksi ihmiset ovat valmiita istumaan ulkona tämän ainutlaatuisen korealaisen ja meksikolaisen amerikkalaisen ruoan yhdistämiseksi. Tunne rohkeutta? Hanki Kimchi quesadilla - olet yllättynyt siitä, kuinka hyvä kaali voi maistaa tortillan sisällä. Kaikki on yhdistetty kekseliäisiin kastikkeisiin vaikuttaville makuyhdistelmille.
Squeeze Inn
Erilaiset paikat
Edullinen ja melko ehkä kaupungin parhaat hampurilaiset, Squeeze Inn sai nimensä alkuperäisistä ahtaissa tiloissaan. Sammutusvaara, joka ei ole ADA-yhteensopiva, muutti ne suurempaan paikkaan Power Inn Roadilla, ja siellä on myös Roseville-sijainti.
Heidän hampurilaiset ovat kuuluisia ”juustohameestä” - juustosta, joka on kaksinkertaisempi kuin pulla ja perunat sen kullanvihreänä. Ne palvelevat myös voileipiä ja kuumia koiria, mutta oikeastaan - sinun täytyy kokeilla ”Purista juustolla”.
Nämä ovat vain muutamia Sacramenton upeita ravintoloita. Jos etsit todella parhaita ruokapaikkoja pääkaupungissa, vältä ketjuja ja holhota yhtä näistä luovista paikallisista yrityksistä.
